Torresmo
A receita de torresmo é uma das mais tradicionais da cozinha brasileira, especialmente quando o assunto é comida de boteco, almoço de domingo ou aquele petisco crocante para acompanhar uma boa refeição. Feito com barriga suína ou toucinho, o torresmo perfeito precisa ficar dourado por fora, pururucado, sequinho e macio na medida certa por dentro. …