massas

O molho branco, também conhecido como molho béchamel, é um molho cremoso e versátil que combina bem com uma variedade de massas, como lasanha, canelone, macarrão e gnocchi. Esse molho tem suas raízes na culinária francesa. Acredita-se que tenha sido criado no século XVII pelo chef francês François Pierre de la Varenne, que trabalhava para …