Você já se deparou com a situação de querer uma lata de refrigerante ou cerveja gelada e perceber que esqueceu de colocá-las na geladeira? Beber uma bebida à temperatura ambiente pode não ser agradável, mas há uma maneira simples de acelerar o processo de resfriamento usando apenas um pedaço de papel toalha ou um guardanapo.
Esse truque, compartilhado pelo site “Manual do Homem Moderno“, é fácil de executar. Tudo o que você precisa fazer é envolver a lata ou garrafa em um pedaço de papel toalha e, em seguida, molhar o papel sob a torneira. Depois disso, coloque a bebida no congelador por aproximadamente 15 minutos.
Esse processo funciona porque o papel toalha, de espessura fina, congela rapidamente, criando uma ampla área de contato com a bebida. A transferência de temperatura entre o papel e a lata ou garrafa acelera o resfriamento, fazendo com que a bebida fique gelada mais rapidamente do que se fosse apenas deixada no ar da geladeira.
Gele rapidamente suas bebidas
Para experimentar esse truque, você precisará de:
- Papel toalha (ou guardanapo)
- Cervejas (latas ou garrafas long neck)
- Água (não precisa ser limpa)
- Espaço no congelador
Instruções:
- Pegue uma folha de papel toalha, envolva a lata ou garrafa e molhe sob a torneira.
- Permita que o papel toalha absorva a água e, em seguida, coloque as cervejas no congelador.
- Em testes realizados, as cervejas passaram da temperatura ambiente para ficarem bem geladas em 15 a 20 minutos. Em um dos testes, as cervejas foram esquecidas no congelador por 30 minutos e congelaram. Enquanto aguarda os 20 minutos, você pode aproveitar para conversar com os convidados ou saborear alguns petiscos.
Esse processo funciona devido à rápida congelação do papel molhado em torno das cervejas, que oferece uma excelente superfície de contato para a troca de temperatura com as bebidas. Isso acelera o resfriamento em comparação com o uso apenas do ar frio da geladeira.
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Fonte: Papo de Bar
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