A batata doce é um alimento versátil e nutritivo, que pode ser preparado de diversas maneiras para acompanhar refeições ou servir como um lanche saudável.
Uma opção deliciosa é a batata doce assada com orégano e tomilho no forno, que realça o sabor natural da batata doce com ervas aromáticas.
Neste artigo, vamos aprender a preparar essa receita e explorar algumas dicas e receitas relacionadas para aproveitar ao máximo esse ingrediente tão apreciado.
Receita de Batata Doce Assada com Orégano e Tomilho
Para fazer essa receita maravilhosa de Batata Doce Assada, vamos precisar dos seguintes ingredientes: batata doce, azeite, tomilho, orégano, sal e pimenta-do-reino. A quantidade necessária e o modo de preparo vamos colocar logo abaixo.
Ingredientes:
- 2 batatas doces grandes
- Azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Orégano seco a gosto
- Tomilho fresco a gosto
Modo de Preparo:
O modo de preparo da batata doce assada é muito simples, confira: Pré-aqueça o forno a 200°C. Lave bem as batatas doces e corte-as em rodelas ou em palitos, conforme sua preferência.
Disponha as batatas cortadas em uma assadeira forrada com papel manteiga. Regue as batatas com um fio de azeite de oliva e tempere com sal, pimenta-do-reino, orégano e tomilho a gosto, misturando bem para que fiquem uniformemente temperadas.
Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30-40 minutos, virando na metade do tempo, ou até que fiquem douradas e macias por dentro. Retire do forno e sirva quente, acompanhadas de molho de iogurte ou de sua preferência.
A sua deliciosa receita de batata doce assada com orégano e tomilho está pronta. E você vai amar essa explosão de sabores!
Dicas e Receitas Relacionadas
Varie os Temperos:
Experimente adicionar outras ervas e especiarias às suas batatas doces assadas, como alecrim, manjericão, páprica, alho em pó ou cebola em pó, para criar combinações de sabores diferentes e surpreendentes.
Acompanhamentos Criativos:
As batatas doces assadas são versáteis e podem ser acompanhadas por uma variedade de molhos e acompanhamentos, como molho de iogurte com ervas, guacamole, pesto de manjericão ou até mesmo uma simples maionese caseira.
Outras Formas de Preparo:
Além da batata doce assada, as batatas doces podem ser preparadas de outras maneiras deliciosas, como em forma de purê, chips, fritas ou até mesmo como ingrediente em pratos principais, como saladas, sopas e curry.
Experimente essa receita simples e saborosa de batata doce assada com orégano e tomilho no forno e aproveite todos os benefícios desse alimento nutritivo e delicioso!
Imagem destaque – Créditos: Racool_studio no Freepik
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